Matin, midi et soir, quelques jours avant la date fatidique, adaptez le bon menu :
- Des poissons gras pour réguler le stress
Saumon, thon, sardines, maquereau… ils sont riches en Oméga 3, des acides gras agissent sur les connexions neuronales dans la région du cerveau qui régule le stress (1)
- Des céréales complètes pour doper la bonne humeur
Pain ou pâtes, préférez des aliments complets. Source de glucides et de tryptophanes, ils participent à la production de sérotonine, un neuromédiateur souvent surnommé l’hormone du bien-être…
- Des yaourts pour digérer l’angoisse
Le stress a un impact sur le système digestif. Les probiotiques contenus dans les yaourts agissent contre ces troubles.
- De la camomille pour rester zen
Cette plante est réputée pour faciliter la digestion mais aussi pour ses vertus apaisantes. Une petite tisane la veille de votre rendez-vous et votre nuit n’en sera que plus sereine.
- Des amandes pour garder la pêche
Elles sont riches en fer (pour lutter contre la fatigue cérébrale) et en acides gras (les fameux Omega 3). N’hésitez pas à en grignoter avant l’entretien pour un petit regain d’énergie, ce sera plus bénéfique et surtout plus efficace que des sucreries.
- Du chocolat pour se relaxer
Le cacao contient des substances psychostimulantes et relaxantes pour le système nerveux, qui aident à lutter contre le stress et l’anxiété.
Avis aux gourmands ! Quand vous dégustez un morceau de chocolat, votre cerveau libère de la dopamine et des endomorphines : ces neuromédiateurs procurent une sensation de plaisir et de satisfaction, aux vertus à la fois tonifiantes et apaisantes.
Et puis un peu de bon sens : même si vous avez mal dormi, évitez d’ingurgiter trois cafés avant de vous rendre à un entretien d’embauche. A moins de vouloir doper votre nervosité.
(1) « Des oméga-3 contre le stress » Magazine Pour la science, août 2016
